Lav din egen fjerpen

Sjovt, hurtigt og nemt projekt for ungerne i efterårsferien.

Det skal du bruge:

Gammel kuglepen 

Stor fjer

Limpistol

Stor nål/ strikkepind eller lille kniv.

Sådan gør du:

Find en stor fjer. (Eller køb http://www.pandurohobby.dk/Catalogue/50-Skab-dekorer/5060-Dekorationsmateriale/506003/1/019029-Fjer-30-cm-15-stk-mix eller hvis det skal være rigtigt festligt http://www.pandurohobby.dk/Catalogue/50-Skab-dekorer/5060-Dekorationsmateriale/506003/1/020988-Pafuglefjer-25-cm-3-stk)

Skil en gammel kugle pen ad og tag blækpatron med kuglehoved ud.

Lav et hul i enden af fjeren som passer med størrelsen på blækpatronen.

Dette gøres med en stor nål/ strikkepind eller lille kniv.

Indsæt blækpatron i hul og fastgør med limpistol.

Færdig.

Hjemmelavet smør- kærn dit eget smør.

 

Det er nemt, lettere end at samle en Billy reaol fra ikea assembly instructions/billy-reol

og såå  meget nytNordiskfrajordtilbord agtigt at du godt kan regne med at NOMA ringer en af dagene....

Smør er lavet af fløde.

Fløden skal syrnes først, ved hjælp af bakterie kultur.

Denne kultur fåes nemmest ved at købe en liter kærnemælk.

kærnemælk er overskudproduktet fra smørprodution og indenholder derfor denne bakteriekultur.

vær opmærksom på at få" gammeldags kærnemælk" da moderne smørproduktion foregår uden syrning af fløden og meget af det kærnemælk der kan købes fremstilles af  skummetmælk der er syrnet og typisk pasturiseret, hvilket gør at det ikke kan bruges til at syrne fløden med.

1. Hæld fløde i en skål og tilsæt kærnemælk, brug 1 dl kærnemælk for hver halve liter fløde.

2. Dæk skålen til og lad stå ved stuetemperatur i ca. 2 døgn

3. Pisk den syrnede fløde til den skiller i smør og kærnemælk.

4. Si kærnemælken fra.

5. Den sidste rest væde presses ud af smøret, dette gøres nemmest i koldt vand(evt med lidt isterninger i) så man undgår at smørret smelter mellem fingrene på en.

6. Tilsæt salt efter behag.En pakke  Lurpak indeholder 1,2g salt.

Halvanden liter fløde giver ca. 430g smør

Hvem der bare havde en ko i haven...

Høne i snor

Hvad gør man når man gerne vil have sin høne ud af buret, og haven mangler hegn?

Damen i dyrehandlen holdt masken meget godt da min søn bad om en sele til hans kælehøne.

"Ja nu skal jeg lige se om vi har sådan en" sagde hun og forsvandt ud bagved.

Et øjeblik efter var hun tilbage med en kattesele og forklarede at de ikke lige havde nogen til høns men at denne nok kunne bruges hvis man lige modificerede den lidt.

Stolt var han, da han kort tid efter, kunne føre Dagmar den hvide høne ned af vejen iført rød dragt og snor.

Eller som det nu er når man har en høne i snor... Dagmar der kunne føre en stolt dreng hen ad vejen.

Læs mere om høns i haven

Høns i haven

Hønsene er glade for at komme lidt ud i haven.

Vi har manglet noget hegn indtil naboen og hans store hund, så hønsene har været nødt til at blive i deres efterhånden noget trænge indhegning, men nu er de kommet på græs, til stor fornøjelse for alle.

Læs mere om høns i haven