Hornmelon eller hornagurk

Hornmelon er en stor orange frugt med pigge. Den er  i samme slægt som agurk og kaldes da også til tider for hornagurk. Den findes også i supermarkeder under navnet kiwano eller melano. Skærer man den over i to, ligner den lidt en agurk. Den smager ikke af så meget, men smager lidt som agurk og banan.
Man kan spise den direkte af skallen med en ske, men den er efter min mening bedst som pynt på desserter.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar