Skræl en passende mængde kartofler.
Kartoflerne skal nu skæres, dette gøres nemmest ved at have en eller anden form for stopper så man ikke skærer dem helt igennem.
jeg plejer at bruge en tynd paletkniv af træ som jeg ligger bag kartoflen. Man kan også ligge hele kartoflen i en grydeske også skære til kniven stoppes af skeen.
læg kartoflerne i et smurt fad med skiverne opad, pensl dem med lidt olie og drys lidt salt over.
Bages i ovnen ved 225C i ca. 1 time til kartoflerne er fine og gyldne.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar